Les menus
Menu du 27 mars – 30 avril
L’apéritif et ses amuses
****
Steak tartare de filet pur et de thon, mayonnaise à l’ail, huile de ciboulette, topinambour
****
Bar de ligne, tomate bio, pastèque, pain au levain grillé, mousse aux fines herbes
****
Pigeonneau d’Anjou, fèves, pois chiches girolles, légumes de printemps
Ou
Pot-au-feu de lotte, asperges vertes et blanches, passe pierre, fenouil
****
Le dessert
****
Café et mignardises,
Prix – 1 entré 59€ – Apero, vins, eau et café et mignardises +23€
Prix – 2 Entrées 77€ – Apero ,Vins et carafe d’eau +30€/p.p